por Dr. David Fialkoff, Editor

Por la presente confieso que mis habilidades para la limpieza del hogar son deficientes. Soy extremista en lo que se refiere a la higiene real, pero todo lo que no vaya a enfermarte (o ensuciarte) suele tener un pase. El proverbio chino que inventé: «El que cocina, no lava los platos», funciona bien en una pequeña cena, pero no cuando estoy comiendo solo. Añádase a esta propensión (¿masculina?) a la dejadez, dos cambios de residencia en tres semanas y las cosas se van por la borda.

La semana pasada tuve mi primer invitado a cenar en mi nueva morada, un joven interesado en ayudar con Lokkal. En su honor, saqué todas las cajas desembaladas del sofá y las llevé a la habitación de atrás, y cerré la puerta. Tengo una gran tolerancia al desorden, pero, después de un tiempo, ni siquiera yo puedo catalogar el desorden como «caos creativo».

Parte del problema es que tengo muchas cosas en poco espacio. Lo achaco a la epigenética.

Las personas cuyos antepasados recientes sobrevivieron al hambre conservan mejor las calorías. Las crías de un ratón que ha aprendido a recorrer un laberinto, aprenden ellas mismas más rápidamente a recorrerlo. La memoria celular del trauma se transmite de generación en generación.

Así, mis antepasados se aferraron a las cosas, y así, nací con mi gen de rata de carga encendido. Además, nunca se sabe cuándo se va a necesitar. Un ejemplo:

Mi Volkswagen CrossFox 2007 funciona muy bien. Con un alto despeje y un gran consumo de gasolina, es perfecto para San Miguel. Pero como todas las cosas viejas, incluidas las personas (especialmente las personas), tiene sus peculiaridades. Una de ellas es un circuito cruzado eléctrico que agota la batería muy lentamente.

Mi mecánico, que parecía poco entusiasmado por intentar localizar un cortocircuito eléctrico, se animó inmediatamente cuando le sugerí que podía «solucionar» el problema desconectando uno de los cables de la batería cuando estacionaba el coche durante un tiempo prolongado.

Este ir y venir ha hecho imposible apretar el manguito del cable que se asienta alrededor del borne de la batería. El otro día, cuando tuve que sacudir esa conexión para conseguir que el coche arrancara, supe que necesitaba deslizar un trozo de papel de aluminio alrededor del borne, para eliminar la holgura.

Fanático como soy de no consumir recursos, no uso, al menos no compro, papel de aluminio. Sin embargo, guardo los trozos perfectamente limpios que encuentro, normalmente en restaurantes.

Así que me alegré mucho de encontrar en una de mis cajas un trozo doblado de papel de aluminio ligeramente usado, que ahora tiene una esquinita menos.

Las cajas están ahora inteligentemente guardadas, detrás de un biombo, fuera de la vista en la habitación de atrás con numerosas bolsas de basura negras llenas de mi ropa y ropa de cama en el suelo del armario. Tengo que ordenar las cosas, poniéndolas en los estantes del armario y cajones, y dar más cosas que realmente no necesito como todas las sábanas que heredé cuando mi ex esposa se fue de la ciudad.

La trastienda, al menos si no te fijas mucho, tiene un aspecto ordenado. La cocina es otra historia.

Los verdaderos chefs trabajan en espacios pequeños. Todo lo que necesitan está al alcance de la mano. Pero, mientras que el espacio de los armarios de mi nueva cocina es amplio (lujoso para mis estándares), su espacio de trabajo es minúsculo. El escurridor, aparte del minúsculo fregadero y la mesa de la cocina, son literalmente el único espacio de «encimera».

Pero se me ocurrió la otra mañana. En primer lugar, necesito lavar los platos con más frecuencia. Luego, necesito un cajón de plástico pequeño y poco profundo donde poner los platos a secar. La ventaja del cajón sobre el tendedero que venía con la casa es que puedo subirlo a la cocina adyacente o moverlo por completo al cuarto de servicio igualmente adyacente cuando necesite el espacio que está cubriendo. Es como vivir en un barco o en una autocaravana, hay que reutilizar el espacio, la cama plegada en un sofá cada mañana.

Por supuesto, dada mi propensión a guardar cosas, tenía un cajón de plástico así de poco profundo, que hacía las veces de caja en la trastienda. Con eso en marcha, y un mayor esfuerzo por mantener la mesa de la cocina despejada, me complace informar de que mi empresa culinaria va viento en popa.

El rompecabezas doméstico más urgente por resolver es la creación de una «escalera para gatos» para que Fellini pueda ir y venir a su antojo desde esta ventana sin mosquitero del segundo piso al patio de abajo, y viceversa. Durante nuestra década de convivencia, siempre ha hecho sus necesidades afuera. Pero desde que nos fuimos de San Antonio le he proporcionado una caja de arena para gatos.

Cuando dejo la puerta abierta, tiene salida al patio por la escalera, pero sigue siendo tímido con los ruidos que hacen los vecinos de abajo (una familia maravillosa). Como hacen menos ruido a última hora de la tarde, y como suele hacer sus necesidades después de cenar, últimamente hemos conseguido que haga sus necesidades al aire libre, una importante mejora higiénica en un departamento pequeño. Pero el sistema no siempre funciona (¡eh, el olor!), y, de todos modos, todos deberíamos ser libres de ir y venir a nuestro antojo.

Si me permites un juego de palabras apestoso, terminar con esa nota sería una mierda de manera de terminar un artículo. Así que permítanme concluir con una referencia literaria.

Dostoievski opinaba que si se resolvieran todos los problemas de la vida para todo el mundo, entonces los habitantes de esa utopía se pondrían a romper cosas sólo para tener algo que hacer.

La caza del gato. Los humanos, cuando no los estamos creando, resolvemos problemas. Los cabalistas afirman que: «Todo descenso tiene como fin un ascenso». Este desorden temporal de mi morada permite que se manifieste un orden mayor, más elevado. Y, en efecto, gracias a Dios, la vida se está extendiendo de nuevas y maravillosas maneras.

Ahora, si me disculpas, tengo que ir a lavar los platos.

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